Machas a la parmesana son elegidas segundo mejor plato de almejas ¿Dónde ir a comerlas?
El portal «Taste Atlas» realizó un ranking con los 10 mejores platos de almejas en el mundo, donde Chile se quedó con el segundo lugar con el plato de machas a la parmesana.
Taste Atlas, la prestigiosa guía gastronómica internacional, destacó a las machas a la parmesana chilenas, otorgándoles el segundo puesto en su listado de 10 mejores platos de almejas a nivel internacional.
El plato logró 4,6 puntos de un total de 5. Este fue superado por Portugal con su plato Almejas al Bulhão Pato, el cual logró una puntuación de 4.8 puntos.
Locales para ir a comer machas a la parmesana
Una excelente opción de restaurant es El Ancla. Este restaurant cuenta con más de 16 años de servicio y tiene dos ubicaciones: Americo Vespucio Sur 01173 y Santa Beatriz 191. Su plato de machas tiene un valor de $13.990 según su sitio web.
Otro buen local de comida es la Marisquería «Donde Loyola», especializado en productos del mar. Este se ubica en la comuna de Puente Alto en Av. Gabriela Poniente 1750 con Calle Greta. Su entrada de machas a la parmesana tiene un valor de $8.090 según su carta.
Don Gaviota es un restaurante marisquería tradicional con más de 23 años sirviendo a sus clientes. Cuenta con dos ubicaciones en Recoleta, una en Av. El Roble #1190 y otra en Av. Einstein #930. Su entrada de machas cuesta $14.800 según su sitio web.
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